Областной производственной лабораторией продуктов переработки плодоовощей проводятся ежегодные совещания «День качества» со
сравнительной дегустацией продукции, выпускаемой предприятиями агропромышленного комплекса Донецкой области.
сравнительной дегустацией продукции, выпускаемой предприятиями агропромышленного комплекса Донецкой области.
Дегустационная комиссия проводит органолептическую оценку качества пищевых продуктов и напитков.
В состав дегустационной комиссии входят квалифицированные специалисты Областной лаборатории, перерабатывающих предприятий, представители Главного управления агропромышленного развития Донецкой облгосадминистрации, обьединений и других заинтересованных сторон.
Для стимулирования предприятий, представивших на дегустацию образцы пищевых продуктов высокого качества, осуществляется награждение дипломами 1, 2, 3 степени. Основанием для награждения является выписка из протокола заседания дегустационной комиссии.
